Il più compatto nella gamma a macine coniche, il Kony S è il macinacaffè a bassi giri progettato per esaltare gli aromi in tazza. Caratteristico design Mazzer con lavorazioni meccaniche di precisione, ottima ripetibilità della dose, soluzioni ergonomiche per agevolare il lavoro del barista. Il Kony S è la scelta ideale per locali con volumi medio alti.
CARATTERISTICHE
Facile pulizia della camera di macinatura senza perdita del settaggio
Ghiera con legenda Memory Track per indicizzare le posizioni di macinatura
Portanome magnetico per esporre il caffè servito
Regolazione micrometrica continua
Versione elettronica: Pannello di controllo ergonomico in 19 lingue. Configurazione tempi di macinatura per tre differenti dosi. Modalità macinatura manuale. Statistiche giornaliere sui dati di lavoro. Funzione pausa di macinatura programmabile. notifiche di servizio, alert cambio macine.
GFC - Grind Flow Control System. Ottieni un macinato omogeneo ed evita la dispersione di caffè sul bancone (abbattimento carica elettrostatica nel macinato) grazie al Sistema GFC composto da una bocchetta estraibile in alluminio equipaggiata con due regolatori di flusso intercambiabili in base al tipo di caffè, tostatura, condizioni climatiche e preferenze del barista (AntiClumping, Hybrid).
Macinatura in-demand attivabile con coppa portafiltro
Supporto portafiltro multiregolabile
Sistema di raffreddamento con doppia ventola, bassi giri, camera di macinatura isolata
OPZIONALE
A: Configurazione dose: dose maggiorata (8-10.5 kg)
Pressino a molla con forchetta lunga. Easy Tamper per versione dosatore